Ante todo, tengo una duda: ¿confiarías en un restaurante que hace pizza, paella y pollo asado?

El techo de Bilbao no es Artxanda, ni el Pagasarri.

El techo de Bilbao es la planta 29 de la Torre Iberdrola.

A tus pies, el Guggenheim y hasta el legendario San Mamés. No podía irme sin un selfi.

En esa planta 29, el pasado 7 de octubre de 2026, tenía lugar el evento ONE by Hopscotch.

Te explico el concepto: es la gira con la que Hopscotch Tourism, agencia de marketing turístico, acerca oficinas de turismo y proveedores a las agencias de viajes, con paradas en A Coruña y Bilbao.

Un encuentro profesional muy bien organizado y con un formato especial: antes de llegar reservas tus reuniones y tienes siete minutos con cada interlocutor.

En pantalla, una cuenta atrás. Cuando llega a cero, suena el gong y pasas a la siguiente mesa. Sin rodeos, directo a lo que buscas.

El resultado: en un tiempo récord logré objetivos claros con tres destinos.

Un récord de eficiencia comparado con el todopoderoso Fitur, donde necesitas horas pateando pasillos para lograr algo parecido.

¿Y por qué iba Soiono a este evento?

En Soiono tenemos un dilema.

Para mí, hacer de todo es no saber hacer nada.

En turismo es un mal heredado de la época anterior a internet: tenías una agencia física, había que rentabilizar el alquiler y, si entraba un cliente, le vendías un seguro, unas maletas o lo que hiciera falta, hasta contratos de telefonía.

Internet cambió las reglas.

Captar un cliente cuesta menos y, sobre todo, puedes segmentar. Si eres especialista, puedes reivindicarlo y convertirlo en tu mejor argumento.

Por eso, cuando veo una agencia que vende el mundo entero con tres personas detrás, me pregunto cómo es posible.

Nosotros trabajamos 23 países, todos en Asia y Oriente. Y aun así me parecen demasiados.

Y ahí está el dilema: nuestros clientes repiten mucho y, tras cuatro o cinco viajes, ya han recorrido lo que ofrecemos.

¿Tenemos que diversificarnos para seguir vendiendo, aunque hagamos las cosas peor, o seguir fieles a lo que sabemos hacer, en detrimento de las ventas?

Bueno, con total transparencia: estamos sondeando añadir dos o tres destinos. Con condiciones: que sean complementarios, que encajen con nuestras rutas y con el tipo de viajero que confía en nosotros.

Por este motivo nos vino fantástico el evento organizado por Hopscotch.

En Bilbao me senté con Javier, que representa a Turismo de Jordania.

Jordania tiene algo difícil de igualar: en cinco días te bañas en el mar Muerto, recorres el desierto de Wadi Rum y entras en Petra.

También con Mariona, que representa a la oficina de turismo de Sudáfrica, un destino que reúne safaris y grandes ciudades y que se combina muy bien con islas como Mauricio o Seychelles.

Aproveché también para ver a Xus, de Atmosphere Core, el grupo de algunos de los hoteles que usamos en Maldivas. El famoso Varu by Atmosphere.

Saber decir que no

Resumiendo, no me gusta la idea de diversificar. Tengo auténtica fobia a esa trampa: haces bien las pizzas y, de repente, añades paella porque un cliente te la pide y piensas que con este horno que tambien podrías asar pollos.

Es muy dificil decir que NO a un cliente. La imagen clara es la del restaurante que hace de todo.

No obstante, ciertos destinos encajan y seguramente antes de fin de año tendremos nuevos programas. Pero con sentido, sin caer en la pizza, la paella y el pollo.

De paso, habrá que conocerlos a fondo: creo que dentro de poco se avecinan viajes de prospección.

Entonces, ¿tú comprarías una pizza en una pizzería que solo hace pizzas o te fiarías de una que hace pizza, paella y pollo? Es la pregunta que me hago cada vez que pienso en ampliar el catálogo de Soiono. Ayudaaaa.

Ambiente estupendo durante el evento y un juego para concluir: busca a Lio 🙂